We are open

Kaere gaest

Open finder du i Tordenskjoldsgade 11, 1055 København K

Vi holder åbent tirsdag til torsdag 17.30-23, og fredag og lørdag 17.30-24

Bestil online, send os en mail på bookings@restaurantopen.dk eller ring på +45 33 11 33 52

Vi glæder os til at se jer,
Alexander Magnusson og Oliver Peerless

Menu intro

Røsti med løjrogn, røget ekologisk laks, og purløg

Riesling, Zind Humbrecht 07

—

Ærter, ost og kapers, aubergine og asparges

Muscat, Dirler 06

—

Torsk og blåmusling, persille, røget marv og hasselnød

Sancerre, La Moussière, Alphonse Mellot 09

—

Poussin, foie gras, rabarber og løg

Garnaxa, Hisenea Mirt 07

—

Kalvemørbrad, tomater fra Viken, oliven og hæstebønner

Rosso Di Montalcino, Fossacolle 08

—

Jordbær med pistacie og hvid chokolade

Grenache Gris, Mas Amiel 07


6 retter 550,-  ¦  6 glas 450,-

4 retter 400,-  ¦  4 glas 350,-

Anmeldelser

2010-04-20 Adam Price
…og Adam Price. Læs mere

2010-03-29 Søren Frank
Søren Frank kiggede forbi. Læs mere

Aktuelt

2010-07-17 Turen går til Open

Open er med i en ny App om spisesteder i København, Smagen af København. Den er lavet af Politiken og tanken er at man, som gastroturist i byen, vil kunne filtrere lidt i den djungel af gode steder som ikke nødvændigvis har michelinstjerner.Den er gratis lige nu og der kommer også en papirudgave af den til efteråret.Den findes i AppStore under navnet “Mad i Kbh”

2010-07-02 Sommer
Open holder ferie! Fra 11. juli til 3. august. Vi besvarer alle henvændelser pr. mail. Vi ses

2010-07-01 Teatermenu
Vi udvider med en 4-retters menu til 400,-, med tilhørende vinmenu til 350,-